PORTES GRATIS PEDIDOS SUPERIORES A 60 €

921 561 912 // ENTREGA 2-5 días

Recetas

Arroz con abanico y habas tiernas

Ingredientes para 4 personas:

[row]

[col span=»6″ span__sm=»12″]

  • Aceite
  • 1 cebolla
  • 1 tomate grande
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1 cucharada de pimentón dulce

[/col]
[col span=»6″ span__sm=»12″]

  • 1 kg de abanico de cerdo
  • Caldo de carne
  • 500 gr de arroz
  • 300 gr de habas tiernas
  • Sal y Pimienta

[/col]

[/row]

Elaboración:

En una paellera  poner un buen chorro de aceite de oliva.

Picamos en brunoise la cebolla, el tomate, el pimiento verde y el pimiento rojo. Incorporarlo en la paellera y rehogar. Seguidamente troceamos el abanico, lo salpimentamos y lo ponemos al sofrito anterior. Lo salteamos un poco y le ponemos el pimentón y el caldo. Cuando todo esto esté hirviendo  añadimos el arroz. Rectificamos de sal y cocinamos unos 18 min a fuego medio bajo.

Cinco minutos antes de terminar el arroz incorporaremos las habas tiernas.

 

Imagen by: Hogarmanía

Acceder
Crear cuenta

Recuperar contraseña

¿Perdiste tu contraseña? Por favor, introduce tu nombre de usuario o correo electrónico. Recibirás un enlace para crear una contraseña nueva por correo electrónico.

CARRITO 0