Archivos de Etiquetas: ajos

Bacalao en salsa de almendras y ajos negros (sin gluten)

Bacalo-en-salsa-para-celiacos

Ingredientes para 4 personas: Elaboraci√≥n: Doramos los ajos con la guindilla y el pan. Cuando lo tengamos incorporamos la almendra cruda y lo retiramos todo r√°pidamente. (reservamos). En ese mismo aceite ponemos los lomos de bacalao y confitamos lentamente. Cuando est√©n hechos les retiramos. Para elaborar la salsa: Con el aceite de confitar el bacalao, […]

POTAJE DE CUARESMA CON ESPINACAS Y BACALAO

POTAJE-DE-CUARESMA

Ingredientes para 4 personas: Elaboraci√≥n: Ponemos a remojo los garbanzos durante 12 horas. En una cazuela cocemos los garbanzos con un chorro de aceite, la cebolla y el puerro finamente picado. Ponemos tambi√©n una zanahoria, una cabeza de ajos entera y las hojas de laurel. Cocemos una hora y media m√°s o menos dependiendo del […]

MUSLOS DE POLLO CON CHORIZO PICANTE Y VERDURAS

Muslos-de-pollo-con-chorizo-picante

Ingredientes para 4 personas: Elaboraci√≥n: Precalentamos el horno a 200 ¬ļC Salpimentamos los muslos de pollo y los doramos en una sart√©n con aceite, con la piel hacia abajo, durante 5 minutos. Reservamos. A√Īadimos a la sart√©n el chorizo en rodajas, las verduras (excepto los tomates), las especias y las habas, mezclamos y sofre√≠mos un […]

Costillas de cerdo al ajillo (sin gluten)

header Receta Costillas Al Ajillo

Ingredientes para 4 personas: Elaboraci√≥n: Ponemos una cazuela a fuego medio alto con un buen chorro de aceite. Cuando est√© caliente echamos las costillas previamente salpimentadas junto con la mitad de los ajos, sin pelar y un poco aplastados. Sofre√≠mos hasta que est√©n bien doradas por todos sus lados. A continuaci√≥n, incorporamos las hierbas provenzales, […]

0
    0
    CARRITO
    CARRITO VACIOVOLVER