Archivos de Etiquetas: comino

Hummus de garbanzos sobrantes con torreznos de Segovia y crudites de verduras

Ingredientes para 4 personas: Elaboraci√≥n: Limpiamos los garbanzos de cualquier resto que nos haya quedado de la preparaci√≥n anterior y los ponemos en el vaso del robot de cocina junto con el ajo, el s√©samo, el comino, el zumo de lim√≥n, el caldo y la sal. Trituramos hasta obtener una masa semi homog√©nea y a […]

MUSLOS DE POLLO CON CHORIZO PICANTE Y VERDURAS

Muslos-de-pollo-con-chorizo-picante

Ingredientes para 4 personas: Elaboraci√≥n: Precalentamos el horno a 200 ¬ļC Salpimentamos los muslos de pollo y los doramos en una sart√©n con aceite, con la piel hacia abajo, durante 5 minutos. Reservamos. A√Īadimos a la sart√©n el chorizo en rodajas, las verduras (excepto los tomates), las especias y las habas, mezclamos y sofre√≠mos un […]

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