Ingredientes para 2 personas: Elaboración: En primer lugar, encendemos el horno y le precalentamos a 200ºC En un bol batimos los huevos junto con el azúcar hasta que esté bien mezclado. Después sin dejar de batir vamos incorporando la leche, el aceite y el anís. Por último, incorporamos la harina tamizada y los sobres de […]
Ingredientes para 4 personas: Elaboración: Escaldar las lenguas en agua con una hoja de laurel y un casco de cebolla durante 2 ó 3 min no mucho más para que no se encallen. Refrescarlas en agua con un poco de hielo y limpiarlas la piel. En una cazuela con aceite de oliva rehogamos la otra […]
Ingredientes para 4 personas: Elaboración: En una cazuela ponemos un chorro de aceite de oliva y la cebolla muy picada. Cuando la tengamos pochada incorporamos las pasas y los piñones. Rehogar un poco y ponemos el pimentón. Volvemos a rehogar para que no se nos queme y le incorporamos el tomate y la miel. Mezclamos […]
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